La finele saptamanii trecute, vinificatorii s–au reunit la al saselea Congres al Oenologilor. Delegatii s–au aratat ingrijorati de actiunile ineficiente ale autoritatilor centrale vizavi de criza cu care se confrunta industria vinicola. Solicitati de Ziarul de Garda, specialistii in domeniu au analizat ce ar trebui sa se intreprinda pentru ca impactul crizei in care se afla industria viti–vinicola asupra exporturilor si consumatorilor straini sa fie diminuat.

Mihai Balan, Vinaria «Milestii Mici»

«Europenii — cu un cap mai sus decat noi»

Stoparea exportului de vinuri moldovenesti este o adevarata diversiune. Sa «pui pe burta» ramura noastra viti–vinicola in niciun an e ceva de groaza. Din pacate, pietele de desfacere traditionale sunt de mult ocupate. Pentru a castiga o piata in Orient sau in Europa, trebuie sa insistam asupra calitatii si tehnologiilor de producere a vinului. In aceasta ramura, europenii sunt cu un cap mai sus decat noi.

Nicolae Stirbet, presedintele Uniunii Oenologilor din R. Moldova

«Calitatea sa fie calitate»

Autoritatile de stat si producatorii de vinuri trebuie sa intreprinda masuri energice pentru diversificarea pietelor de desfacere. Daca vinul va fi livrat in mai multe tari, este sigur ca acest business va exista si pe viitor. Nu trebuie sa ne concentram asupra pietei de desfacere dintr–o singura tara, ci sa livram productie in diferite tari. Trebuie sa tinem cont insa de faptul ca, daca vrem sa cucerim noi piete, calitatea productiei trebuie sa fie ireprosabila.

Alexandra Perova, firma «Zernoff»

«O parte din vina o au si vinificatorii moldoveni»

Toti vinificatorii R. Moldova trebuie sa lucreze asupra calitatii bauturilor pe care le produc. Nu putem trece cu vederea faptul ca, in situatia creata, o parte din vina o au si vinificatorii. In unele cazuri au fost admise anumite «abateri», deoarece importatorii au inceput sa ne ceara vinuri de cupaj demi–dulci, care se stie ca nu pot fi produse pe tot parcursul anului, ci doar in sezon. Problemele cu care ne confruntam ar trebui sa ne fie de invatatura, pentru ca pe viitor sa nu ne permitem nicio abatere de la norma. Desigur, trebuie sa cautam si alte piete de desfacere a productiei vinicole.

Constantin Olaru, Combinatul «Vismos»

«Nu vrem sa fim politizati, vrem sa muncim»

Importatorul nostru principal a fost Rusia, dar, din pacate, l–am pierdut. Astazi nu simtim suportul cuvenit din partea organismelor statale. Speram ca totusi vom fi auziti si vom putea rezolva problema. Nu vrem sa fim politizati, tot ce ne dorim e sa activam, cel putin la capacitatea din anii trecuti, desi este clar ca nu vom mai atinge volumul de productie din 2005.

Victor Simion, Fabrica de vinuri de la Leuseni

«In general, trebuie schimbata politica statului»

Ideal ar fi sa gasim piete de desfacere in UE. Doar asa vom iesi din criza in care ne aflam. In general, trebuie schimbata politica statului, trebuie sa ne concentram exporturile spre Vest. Desi ne va fi greu sa facem acest lucru, cu siguranta vom avea multe de invatat de la europeni. Putem exporta vinurile in Asia, de exemplu in China sau in Coreea. Exista piete de desfacere, trebuie doar cucerite.

D.R.