Недоедание или избыточный вес: каждый третий ребенок младше пяти лет не питается должным образом для здорового роста, как предупреждает ЮНИСЕФ в отчете, опубликованном во вторник, 15 октября.

Детский фонд ООН утверждает, что в 2018 году из 676 миллионов детей младше пяти лет на мировом уровне примерно 227 миллионов (около трети) страдали от недоедания или избыточного веса, а еще 340 миллионов (половина) – от дефицита пищевых веществ.

На фоне глобализации пищевых привычек, постоянной нищеты и климатических изменений, все больше стран страдают от всех этих различных форм недоедания, что ставит под угрозу их будущее развитие и становится, как утверждает ЮНИСЕФ, «тройным бременем».

«То, как мы понимаем недоедание и реагируем на него, должно измениться: речь идет не только о том, чтобы дать детям достаточно пищи, но и обеспечить их правильным питанием»,  – заявила Генриетта Форе, директор ЮНИСЕФ, в пресс-релизе, сопровождающем первую оценку этого важного вопроса, опубликованную организацией 20 лет назад.

Недоедание остается на первом плане, затрагивая примерно в четыре раза больше детей, чем избыточный вес.

Хотя число детей, не получающих достаточного количества пищи, соответствующего их потребностям в питании, значительно сократилось (-40% в период с 1990 по 2005 год), это остается основной проблемой для многих стран, в частности в Африке к югу от Сахары и в Южной Азии.

Таким образом, 149 миллионов детей на мировом уровне слишком малы для своего возраста (задержка роста из-за хронического недоедания), а 50 миллионов – слишком худые в соотношении со своим ростом (истощение, связанное с острой недостаточностью питания и / или с проблемой поглощения питательных веществ).

ЮНИСЕФ также обращает внимание на 340 миллионов детей, страдающих от «скрытого голода», которые получают достаточное количество калорий, лишены минералов и витаминов, необходимых для их развития (железо, йод, витамины А и C, в частности из-за недостатка фруктов, овощей и продуктов животного происхождения).

Эти недостатки, как утверждает организация, могут иметь серьезные последствия физического (недостаточность иммунной системы, проблемы со зрением или слухом) и интеллектуального характера.

Наконец, избыток веса и ожирение развиваются очень быстро, затрагивая 40 миллионов детей, в том числе в бедных странах.

В то время, как об этой проблеме практически не было известно в странах с маленькими доходами в 1990 году (всего в 3% стран этой категории было больше 10% детей с избыточным весом), сейчас три четверти из них сталкиваются с этой проблемой.