Postul Crăciunului: alimentele importante, necesare pentru a posti sănătos
Postul ținut corect și echilibrat din punct de vedere nutritiv și caloric poate aduce numeroase beneficii pentru sănătatea omului, atât pentru cea fizică, cât și pentru cea mintală. „Diminuarea colesterolului rău (LDL) și a trigliceridelor, scăderea adipozității, rezistenței la insulină, reglarea tensiunii arteriale, diminuarea stresului oxidativ, îmbunătățirea sănătății digestive prin scăderea inflamației” – sunt printre beneficiile postului enumerate de nutriționista Victoria Ursu. Aceasta recomandă să folosim o serie de alimente vegetale pentru a suplini abstinența de la produsele de origine animală pe perioada postului .
Despre alimentele care trebuie consumate în timpul postului, dar și despre cine nu trebuie să postească, citiți pe zdgust.md.
